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ザ・ホテリエ―最強ホテルマン9人の人間ドキュメント
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| ジャンル: | 旅行,観光,トラベル,旅行ガイド,海外旅行,観光情報
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| 人気ランキング: | 77237 位
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そんなホテルマンの下で働きたい・・・
そんな風に考えさせられる本だった気がします。
それぞれ色々な経験を通し、そして色々な運命的な人との出会いによって、
大きく飛躍したのだと思います。
この本を読んだあと、そんな支配人と一緒に仕事をしてみたいと思えるような
一冊でした。
勇気をもらえます
この本では、9人のホテリエの半生に触れながらそれぞれの様々な生き方・仕事論が綴られています。今の姿に至るまでは皆さんそれぞれ色々な道を歩んで来られた訳ですが、共通して言えることは「諦めない」「変化を恐れない」ことだと思います。当たり前のようで普段ともすれば忘れがちなことを、この本は教えてくれます。これからも度々読み返して、また勇気をもらいたくなります。ホテルを目指す人、ホテルで働く現役スタッフ、以前ホテルで働いていてまたホテルに戻りたいかもという人、そして全ての世代にお薦めします。
「ホテルって素晴らしい！」を実感
いま、注目の星野リゾートの星野社長や、伝説のホテルマンとして有名なウィンザーの窪山哲雄氏が登場していたので、読んでみましたが、本書は予想外に面白かった。ビジネスだけでなく、密着取材している９人のホテリエの人となり、ビジネス哲学、生き方に、唸らされたり、共感させられたり、泣かされたり、笑わされたり・・・、ホテルの人は、実にアツイ！ 自分もホテルビジネスをやってみたい、そんなこと感じさせる傑作です。
サービスマンなら読むべし！
この本はホテルだけでなくサービス業界に携わる人、すべてにお勧めすべき本だと思った。
力のあるホテルマンのビジョン、苦悩、人間性までも赤裸々に語っているからだ。飾りない力強い彼らのメッセージに何度も胸打たれた。
これから自分のサービス、方向性に迷ったときには必ずページを開いて読み返すと思う。
サービスは必ず読むべし！！
この本はホテルだけでなくサービス業界に携わる人、すべてにお勧めすべき本だと思った。
力のあるホテルマンのビジョン、苦悩、人間性までも赤裸々に語っているからだ。飾りない力強い彼らのメッセージに何度も胸打たれた。
これから自分のサービス、方向性に迷ったときには必ずページを開いて読み返すと思う。
オータパブリケイションズ
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ホテル・ビジネス・ブック―MMH(Master of Management for Hospitality)
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